486Włościańskie Smakołyki i Dzień SenioraInformacja o realizacji usług społecznych w gminie Tyrawa Wołoska uczestniczącej w Programie Integracji Społecznej w ramach Poakcesyjnego Programu  Wsparcia Obszarów Wiejskich w 2009 r. <o:p> </o:p>W dniach 26, 27, 28 listopada 2009 r. w Gminnym Ośrodku Kultury w Tyrawie Wołoskiej odbyły się warsztaty kulinarne: &bdquo;Promocja potraw regionalnych - włościańskie smakołyki”, zakończone wspólną degustacją przygotowanych potraw. Przez trzy dni panie pod kierunkiem wykwalifikowanej trenerki Pani Marty Osękowskiej poznawały tajniki dawnej regionalnej kuchni i przygotowywały pyszne potrawy.   Dzień pierwszy- panie z uwagą studiują przepisy i wybierają potrawy, które chciałyby przygotować. <img height="281" alt="" width="500" align="middle" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_4.JPG" />  Zapada decyzja. Warsztaty rozpoczynają się od pieczenia ciasta i tak powstają: makowce, pierniki, serniki, baby drożdżowe i ciasteczka amoniaczki.  <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_1.JPG" />   Dzień drugi – przygotowywanie potraw mięsnych, czego efektem są rolady z kurczaka nadziewane mięsem mielonym, przyprawionym na różne sposoby, klopsy pieczone oraz klopsiki w sosie grzybowym.   <img height="281" alt="" width="500" align="middle" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_2.JPG" />   Gdy jedne panie zajęte są gotowaniem, inne przypatrują się  jak z owoców i warzyw zrobić dekoracje na przygotowywane smakołyki, pozostałe nakrywają i dekorują stoły biesiadne. <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_5.JPG" /> <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_6.JPG" />   Dzień trzeci – przygotowywanie dań gorących i przystawek . Zaplanowano zupę kartoflankę i gołąbki z tartych ziemniaków, do tego surówki: z kiszonej kapusty, z czarnej rzodkwi, z marchewki i z buraków oraz napój jabłkowo-miętowy.  Na przystawki przegotowano galantynę z kurczaka, śledzia w śmietanie na ziemniaku oraz sałatki z selera, z tuńczykiem i jarzynową. I oto efekt: <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_7.JPG" /> <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_8.JPG" /> <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_9.JPG" /> <img height="319" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_10.JPG" /> <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_12.JPG" /> <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_11.JPG" /> <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_13.JPG" /> <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_14.JPG" /> <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_15.JPG" /> <img height="281" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_16.JPG" />  Warsztaty były wspaniałą okazją dla kobiet do wyjścia z domu, okazją do spędzenia wolnego czasu w sposób twórczy, do spotkania się z sąsiadkami a nawet nawiązania nowych znajomości. Motto przewodnie warsztatów – poznajemy stare, tradycyjne przepisy naszych babek i uczymy się je przygotowywać i prezentować zostało osiągnięte i właściwie ocenione przez najstarsze gospodynie naszej gminy, Stało się to dzięki temu, iż wspólnie z biesiadą włościańskie smakołyki postanowiono zorganizować Dzień Seniora w Gminie Tyrawa Wołoska, który miał miejsce 28 listopada 2009 r.  <img height="229" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/senior_1.JPG" /> Na imprezę, przygotowaną także w części artystycznej, przez Stowarzyszenie Społeczno-Kulturalne &bdquo;U Podnóża Gór Słonnych” zaproszono ponad 60 seniorów, którzy ukończyli już 80 lat, gospodarzy gminy oraz przedstawicieli społeczności lokalnej. <img height="375" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/senior_23.JPG" /> W uroczystości udział wzięła także Pani Agnieszka Krzemień – koordynator programu z ramienia Regionalnego Ośrodka Polityki Społecznej w Rzeszowie. Serdeczne życzenia długich lat życia, zdrowia  i wszelkiej pomyślności oraz szacunku i miłości płynących z serc najbliższych wraz z bukietami kwiatów złożyli seniorom Wójt Gminy Pan Mieczysław Czapor oraz gminny koordynator programu integracji Społecznej Sekretarz Gminy Maria Hassinger. <img height="375" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/senior_19.JPG" /> Na scenie w uroczystym koncercie dla seniorów zaprezentowały się lokalne zespoły; Zespół Ludowy Tyrawa Wołoska oraz Kapela Ludowa Tyrawianie. Scenkę teatralną &bdquo; U źródła” przedstawiły dzieci ze Szkoły Podstawowej w Tyrawie Wołoskiej a program kabaretowy młodzież z Gimnazjum w Rakowej. Występy bardzo się podobały i zostały przyjęte gorącymi brawami. <img height="375" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/senior_6.JPG" />   <img height="375" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/senior_13.JPG" /> Następnie wszyscy uczestnicy imprezy: Seniorzy, młodzież, goście zaproszeni, uczestniczki warsztatów rozpoczęli wspólne biesiadowanie. Próbowano wszystkich przygotowanych przez Panie włościańskich smakołyków.  Potrawy zarówno gorące jak i zimne, bardzo smakowały. <img height="375" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/senior_28.JPG" /> Impreza zakończyła się wspólną zabawą, w takt  melodii granych przez P. Agnieszkę Mielnikiewicz Pełni wigoru Seniorzy i Seniorki ruszyli do tańca, niejednokrotnie przebijając swoimi umiejętnościami znacznie młodsze pokolenie. Dzień Seniora  połączony z promocją potraw regionalnych – włościańskie smakołyki był niewątpliwą atrakcją w gminie i imprezą bardzo udaną, która spełniła swoje zadanie, integrację pokoleń, kultywowanie i przekazywanie tradycji. <img height="375" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/senior_33.JPG" /> Seniorzy pokazali, że nie liczy się wiek, ale radość z bycia razem, radość ze wspólnej zabawy, radość, że się jeszcze o nich pamięta. <img height="375" alt="" width="500" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/senior_34.JPG" /> Więc Wszystkim Seniorom życzymy zdrowia, pomyślności, szacunku i jeszcze wielu takich spotkań jak to, które minęło.<o:p> </o:p> Oprac. Maria Hassinger  <img height="84" alt="" width="150" align="left" src="http://bip.tyrawa.pl/fck_pliki/image/wloscianskie/wloscianskie_16.JPG" />Informacja o realizacji usług społecznych w gminie Tyrawa Wołoska uczestniczącej w Programie Integracji Społecznej w ramach Poakcesyjnego Programu  Wsparcia Obszarów Wiejskich w 2009 r. <o:p> </o:p>W dniach 26, 27, 28 listopada 2009 r. w Gminnym Ośrodku Kultury w Tyrawie Wołoskiej odbyły się warsztaty kulinarne: &bdquo;Promocja potraw regionalnych - włościańskie smakołyki”, zakończone wspólną degustacją przygotowanych potraw.  1f2009-12-09 08:06:42.881804+012009-12-03Tyrawa Wołoska